D’un point de vue opérationnel, l’activité est structurée en trois pôles :
- Le pôle sportif, regroupant l’ensemble de l’activité licenciée avec l’école de pagaie, le centre d’entrainement, le haut niveau et la pratique loisirs
- Le pôle développement, regroupant l’ensemble des activités pédagogiques avec les structures d’accueil de mineurs (écoles, centres aérés, centres sociaux, …), l’activité touristique, l'évenementiel.
- Le pôle administratif avec la gestion financière, la communication, la logistique.